Nešílet z věcí půl roku předem, ale ani nepodceňovat dobrou přípravu, která zvýší kvalitu volna. Existují dva extrémy – buď se připravujeme na léto od chvíle, kdy bouchneme šampáňo na Nový rok, anebo v den odletu hledáme pas a doufáme, že je ještě platný. Zažila jsem si oba. Dnes mi to – po švédském stylu lagom “ani málo, ani moc” – vyhovuje někde mezi.
Continue reading
Vystoupit z rutiny není občas nic snadnýho, prostě to vyžaduje na začátek trochu víc energie, než jsme zvyklí, a když jsme dlouho nic svěžího neudělali, vyžaduje to téměř nadlidský úkol.
No a s pikniky je to docela to samé, protože dát si housku se sýrem nad dřezem – to zas tolik úsilí nevyžaduje 😀 I tu večeři naservírovat na stůl na terase člověk zvládne… A co takhle zkusit něco jiného?
Piknik není jen o tom, vzít doma z ledničky jídlo a jít se najíst do přírody, ani to není záležitost exkluzivně jen pro romantické duše typu Amélie z Montmartru, je to prostě příležitost vystoupit z rutiny a netradičně si užít hezké počasí, dobré jídlo, skvělou společnost…
A případné problémy nechat doma, ony nikam neutečou, to bych se nebála…
Češi jsou spíš na táboráky, zahradní grilovačky, posezení na terase oblíbené hospůdky a milují válečku na dece u řeky. Je to takový piknikový underground a každý cizinec, který má tu čest se toho zúčastnit, je fascinován naší schopností improvizovat a vytěžit z mála maximum.
Pro Španěly je běžná zas nedělní fiesta, kdy se sebere celá rodina a vyrazí do area recreativa, kde mají lavičky a grily, oni si to tam vyzdobí a pak to tam celou neděli vypadá jak v pavilónu paviánů :))
Dánové moc piknikují v létě na pobřeží a taky milují rodinné oslavy na zahradách, to je příležitost vyvěsit vlaječky… a taky vytáhnout ubrousky s motivem dánské vlajky a taky nádobí v červeno-bílé… A taky červené víno dají na stůl a bílé vychladit, a přestože toho vypijí dost, pořád jsou takoví usměvaví a milí a prosti jakéhokoli dramatu (žádné posměšné komentáře, stěžování si, těžká negativita nebo přehnané strhávání pozornosti na sebe)… já jako bývalá drama queen všech večírků vždycky jen tiše sedím a sleduju tu parádu s úžasem :))
Musím říct, že s pikniky je to trošku jako s dovedností, prostě se časem piluje. Takže jestli vyrazíte s igelitkou, a v ní bagetu a pitíčko s brčkem, a štrádujete si to do místního parku – taky dobrý! Je to začátek… dobrý začátek 😉
1. Místo. Zeleň, vyhlídka, oblíbené místo, někde u vody…
2. Pohodlí. Stačí zabalit velkou deku. Zbytek záleží, jestli jdete pěšky, nebo autem – hodit se může slunečník, ubrus, polštářky…
3. Dobré jídlo a pití. No comment 🙂 Třeba taková máta s limetkou ve vychlazené vodě, hmmm…
4. Chlazení / ohřev. Může se hodit box s chladícími elementy (nemáte-li, dejte do mrazáku petku do půlky naplněnou vodou) – chladivý nápoj nebo meloun ve vedru určitě neuškodí (ale jsou jídla, která se k pikniku tolik nehodí kvůli praktičnosti, myslete na servírování předem).
K rannímu či večernímu (nebo zimnímu?) pikniku se zas může hodit termoska s čajem nebo kafem a taky něco pod p*del (jak říkávala moje maminka) a deka na přikrytí, kdyby byla zima
5. Svátečnost. Dneska děláme všechno rychle a napůl, musím říct, že když si člověk dá na přípravě záležet (minimálně třeba nezapomene den předem dát láhve s vodou do mrazáku:), má to za výsledek lahodný pocit na duši.
No, nemusí to být tak slavnostní jako na fotce v úvodu, ale nezapomeňte na detaily, která máte rádi a které tomu ten punc svátečnosti dodají.
6. Praktičnost. Nezapomeňte přibalit i vlhčené ubrousky, ať se piknik nepromění v hledání potoka 🙂
7. Hravost. Můžete vzít knihu, hry nebo si připravit speciální témata k diskuzi
8. Styl. Pokud nevlastníte piknikový koš, vystačíte si s batohem, případně větším košíkem na houby nebo třeba menší přepravkou… ale piknikový set? Ten prostě říká – vezmi mě vyvenčit ♥
9. EKO-TIP (a prosba zároveň) – vím, že tahat s sebou porcelán je blbost, ale zkuste si nádobí připravit tak, abyste se vyhnuli jednorázovým plastům ♥ Tak dobře, výjimkou je jednorázový gril, když chcete vyrazit někam, kde se nedá grilovat na ohni, a vymysleli jste si v jídelníčku něco dobrého na gril. Jednou za čas nám to příroda jistě odpustí.
10. Zkuste to jako Dánové. Nechejte hašteřivost, soudy a srovnávání doma a pro jednou na první místo postavte harmonii a společný prožitek pohody.
— Napsala pro vás Janee
